Ingredientes

Risking life & limb for a decent G&T? Now that's an ethos we can definitely sign up to.

Class Magazine

Para Fever-Tree o sabor é tudo. É por isso que os co-fundadores Charles e Tim terem viajado por algumas das regiões mais remotas, bonitas, e às vezes perigosas do mundo para adquirir os ingredientes da mais alta qualidade natural de pequenos fornecedores especializados.

18-cinchona-plantation

Quinino

Proveniente da República Democrática do Congo

Quinino é o ingrediente chave, e a amargura essencial na água tônica. O nome da marca Fever-Tree foi escolhido, devido ao nome familiar da árvore do quinino, cuja casca produz quinino. Depois de muita pesquisa, um tipo específico de plantação de árvores de febre (conhecido como cinchona Ledgeriana) localizado na fronteira do Ruanda / Congo, foi encontrado por estar a produzir o quinino mais puro do mundo. Para Charles e Tim, não havia outra opção, mas a fonte do quinino Fever-Tree desta plantação - a única empresa de bebidas a fazê-lo. Leia mais sobre a viagem de Tim para o Congo na secção 'mais recente'.

Bebidas: Indian Tonic Water, Naturally Light Tonic Water, Aromatic Tonic Water , Mediterranean Tonic Water, Elderflower Tonic Water, Sicilian Lemon Tonic

Gengibre verde fresco

Da Costa do Marfim

A descoberta deste gengibre da Costa do Marfim foi um momento real 'eureka' para Charles e Tim. Ao contrário de qualquer outro gengibre, tem uma incrível aroma fresco a citronela devido aos óleos extraídos, logo que o gengibre é colhido. Charles visitou os agricultores na Costa do Marfim que cultivam esta gengibre único e destilam os óleos especialmente para Fever-Tree. Leia mais sobre a sua história sobre a parte "mais recente" do site.

Bebidas: Aromatic Tonic Water , Ginger Ale, Ginger Beer

Gengibre Nigeriano

Do Nigéria

O gengibre onde nós nos aprovisionamos, proveniente da Nigéria, tem uma intensidade à qual adiciona profundidade ao sabor de gengibre. Ele complementa perfeitamente as notas picantes frescas do gengibre verde fresco, e as ricas notas achocolatadas do gengibre cuja fonte de Cochin no Sudoeste da Índia.

Bebidas: Ginger Ale, Ginger Beer

Gengibre de Cochin

De Sud-Este da India

Excepcionalmente rico e terroso, quase achocolatado em seu aroma, este gengibre complementa as notas de sabor do gengibre nigeriano e gengibre verde fresco perfeitamente. Cultivado por um pequeno produtor especialista na bela região de Cochin na Índia, Charles e Tim visitaram recentemente os agricultores para saber mais sobre suas técnicas.

Bebidas: Ginger Ale, Ginger Beer

Flores de Sabugueiro

De Gloucestershire

Para capturar o melhor sabor do sabugueiro, nós nos aprovisionamos de flores colhidas à mão a partir de uma pequena fazenda de Gloucestershire na borda do Cotswolds. Reconhecida pelo crescimento de alta qualidade dos mais velhos arbustos do Reino Unido, as flores destes sabugueiros são colhidos à mão na fazenda entre maio e junho quando a região está em plena floração. O processo de extração de sabor único começa dentro das horas da colheita, para garantir que nenhum do sabor floral delicado perde-se.

Bebidas: Elderflower Tonic Water

‘Sfumatrice’ extratos de Limão

De Sicilia

Alguns dos melhores limões do mundo crescem nas encostas férteis do Monte Etna, na Sicília, extratos dos quais são usados em algumas das nossas águas tónicas e também na nossa sicilian lemonade. Para extrair os óleos de alta qualidade da pele dos limões, equipamentos Sfumatrice são usados para pressionar suavemente os limões com as mãos - normalmente é um processo reservado para a indústria de perfume. Mais uma vez, somos a única empresa de bebidas a usar esse tal extrato de alta qualidade

Bebidas: Sicilian Lemon Tonic

Tomilho- Limão e Alecrim

Das margens do Mediterrâneo

Estávamos determinados a continuar empurrando as fronteiras para o benefício de nossos consumidores. Nossa Tónica Mediterrânean inclui muitos óleos essenciais de frutas cítricas e ervas recolhidas em todo os lados do Mediterrâneo. Tomilho-Limão e Alecrim são dois dos ingredientes de Provence que fornecem à tónica o seu aroma floral em exclusividade, realçando os aromas subtis de grande vodkas e gins mais leves.

Bebidas: Mediterranean Tonic Water

Açúcar Natural

Açúcar Natural de cana ou Açúcar de Fruta

Ao contrário da maioria dos mixers e refrigerantes do mercado hoje que contêm aspartame ou sacarina, os nossos produtos são adoçados com apenas açúcares naturais. Em nossos produtos regulares usamos açúcar de cana e nos nossos produtos Light usamos açúcar da fruta. Estes adoçantes naturais criam na boca uma sensação mais completa com nenhum dos aftertastes enjoativos associados com alternativas mais baratas, artificiais.

Bebidas: Indian Tonic Water, Naturally Light Tonic Water, Aromatic Tonic Water , Mediterranean Tonic Water, Elderflower Tonic Water, Spring Soda Water, Sicilian Lemon Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer

Água de nascente

De Elmhurst

Usamos a melhor água de nascente de qualidade natural de uma fonte na zona rural Staffordshire. Com um baixo teor mineral, esta água é muito macia, garante assim que as nossas bebidas sejam subtis em seu gosto e limpo no inicio. Alta carbonatação é um componente vital de qualquer bebida de mistura é por isso que carbonatamos os nossos produtos com um nível excepcionalmente alto. Usando pequenas bolhas perfeitas, temos sido capaz de criar um acabamento ainda mais suave para as nossas bebidas. As bolhas menores, combinadas com a viscosidade, criadas usando açúcares naturais, significa que todas as nossas bebidas carbonatadas ficam por mais tempo - crucial quando misturado com os espíritos.

Bebidas: Indian Tonic Water, Naturally Light Tonic Water, Aromatic Tonic Water , Mediterranean Tonic Water, Elderflower Tonic Water, Spring Soda Water, Sicilian Lemon Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer

Bitter Orange

De Zygoma, Tanzania

A laranja amarga é outro ingrediente-chave em qualquer água tônica e pode ser proveniente de todo o mundo. No entanto, nós trabalhamos com um caçador especialista em ingredientes que nos contou sobre um extrato de rara e única que tinha descoberto enquanto na Tanzânia. Numa pequena cidade chamada Zygoma, laranjas amargas são pressionadas à mão sob condições de frio que evita a perda dos componentes aromáticos voláteis

Bebidas: Indian Tonic Water, Naturally Light Tonic Water, Aromatic Tonic Water

Nossas Bebidas

prev next